рецепт

Бульон с фрикадельками из свинины

Мякоть задней ноги свинины зачистить от жира, пропустить два-три раза через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить в фарш яичные белки, мелкорубленый свежий имбирь, репчатый лук, соль, хорошо перемешать и слепить фрикадельки.

Залить фрикадельки готовым куриным бульоном и варить до готовности, сняв пену.

Подавать в пиалах или глубоких тарелках.

Продукты
свинина 118г
яичный белок 5шт.
лук репчатый 13г
водка рисовая10г
имбирь (свежий корень) 10г
глютамат натрия 5г
соус соевый 5г
соль 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон с фрикадельками из свинины. Как приготовить Бульон с фрикадельками из свинины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоныСупыСуп из свинины
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда с соевым соусом

Тема › Сокровища наций

1 спасибо 2263 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)