рецепт

Бульон с потрохами

Сердце, печенку и языки домашней птицы промыть и ошпарить кипятком. Желудки отварить до мягкости.

Потроха нарезать ломтиками и залить куриным бульоном с глютаматом, рисовой водкой, соевым соусом, настоем имбиря и солью, довести до кипения, снять пену, влить растопленный куриный жир.

Подавать в пиалах или глубоких тарелках.

Продукты
потроха 200г
водка рисовая10г
имбирь (свежий корень) 10г
соус соевый 5г
глютамат натрия 5г
жир куриный 5г
соль 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон с потрохами. Как приготовить Бульон с потрохами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоны
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда с соевым соусом

Тема › Сокровища наций

спасибо 1179 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)