Это овсяное печенье готовят без муки, так что оно не только вкусное, но и полезное.
Продукты (на 8 порций)
Хлопья овсяные - 2 стакана
Миндаль - 200 г
или Миндаль тертый - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 100 г
Изюм (по желанию) - 0,5 стакана
Ванильный сахар (по желанию) - 0,5 ч. ложки
Пошаговый фото рецептОвсяное печенье
Подготовить продукты для овсяного печенья.
Как приготовить овсяное печенье:
Миндаль ошпарить кипятком.
Очистить и обсушить миндаль.
Измельчить миндаль в крошку.
Маргарин растопить на водяной бане.
2 яйца растереть с 1 стаканом сахара.
Добавить 2 стакана овсяных хлопьев (любых, без какой либо предварительной обработки).
Всыпать 200 г тертого миндаля собственного приготовления или 200-граммовую упаковку тертого миндаля готового.
Добавить по желанию ванилин и полстакана изюма
Все перемешать и влить 100 г растопленного маргарина. Получится не жидкая масса.
Включить духовку. Противень смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.
Из массы сформировать чайной ложкой плоские лепешки, выложить их на смазанный противень, или на пергамент на противне.
Из данного количества продуктов получится 2-3 противня печенья.
Выпекать овсяное печенье в духовке при температуре 180-200 градусов до золотисто-коричневого цвета (15 минут). Дать печенью остыть, потом снимать овсяное печенье с противня.
Приятного аппетита!
Рецепт: Овсяное печенье. Как приготовить Овсяное печенье?
Спасибо! Все получилось. Понравилось всей семье. Просто и вкусно.
ангелочек
Муки нету, и из-за этого на противне очень много масла
натали
фигня
Ольга
маргарин растекается, или его много, или должна быть мука для связки... пришлось соскребать все с противня и раскладывать по кексовым формочкам. получилось вкусно))
Юлия
Здравствуйте, я на гв, миндаль мне нельзя, я могу добавить вместо них грецкие орехи?
Анна
Но только не нужно маргарин!!!Это же очень вредно, добавляйте сливочное масло.
Алтынай
Вкусно, я часть хлопьев в блендере измельчила, отсебятину же надо добавить)))
Анна
вкусно, но слишком сладко, 1 стакан сахара - многовато. спасибо за рецепт!
Олеся
получилось твердое, очень сладкое, мне рецепт не понравился, буду искать другой
Ольга
Все замечательно по поводу овсянки,но маргарин всеми и давно признан как не допустимый ингредиент в питании, особенно для детей и больных людей сердечно-сосудистой системой. Заменять его сливочным маслом или растительным но желательно холодного отжима. Всем - будьте здоровы и живите долго.
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье на яичных... 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Макаруны (миндальные пирожные) 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Домашнее овсяное печенье 
Печенье из овсяных хлопьев 
Овсяное печенье 
Овсяное печенье (без муки и масла) 
Овсяное печенье с изюмом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
..На вкус очень даже
