рецепт

Томатный суп с рисом

Сварить бульон из костей, кости вынуть, бульон процедить.

Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и растереть. Лук, корни петрушки и сельдерея мелко нарезать и пассеровать с мукой в масле. Добавить помидоры и слегка потушить.

Бульон довести до кипения, добавить приготовленную томатную заправку, рис, снова довести до кипения, добавить специи по вкусу и варить около 35 минут.

Подавать со сметаной.

Продукты
помидоры 5шт.
лук репчатый 2шт.
кости мясные 1кг
корень петрушки 1шт.
корень сельдерея 1шт.
сметана 250г
рис отварной 200г
масло растительное 1ст. ложка
мука 1ст. ложка
вода 1.5л
зелень 3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томатный суп с рисом. Как приготовить Томатный суп с рисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп рисовый Суп томатный
Прибалтийская кухня
Блюда из риса

Тема › Сокровища наций

4 спасибо 3513 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)