рецепт

Котлеты из картофеля и грибов

Картофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и протереть через сито. Лук, морковь и корень петрушки мелко нарезать и обжарить в масле. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Все смешать, добавить взбитые яйца, соль, перец и хорошо перемешать. Слепить котлеты, обвалять в муке и пожарить в масле.

Подавать с салатом.

Продукты
грибы свежие 200г
картофель 500г
морковь 1шт.
лук репчатый 1шт.
корень петрушки 1шт.
яйца 2шт.
масло топлёное 6ст. ложек
мука 0.5стакана
зелень  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из картофеля и грибов. Как приготовить Котлеты из картофеля и грибов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеКотлетыКартофельные котлеты
Прибалтийская кухня

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеляКартошка с грибами

Тема › Сокровища наций

7 спасибо 2 1
jevgenija Четверг, 10 Июня 2010 г. 19:32 #

Знаю - это вкусно !! Очень хороший рецепт !

   
цитировать
соседка Пятница, 11 Июня 2010 г. 11:49 #

Картофельники с грибами и правда очень вкусно. Но я грибы с луком внутрь картошки заворачивала, как начинку. А так... надо испытать.:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)