Филе нарезать полосками и, поперчив, обжарить в разогретом топленом масле. Затем посолить и, сняв со сковороды, выложить на кухонную салфетку, чтобы удалить лишний жир, дать остыть. Ягоды клубники разрезать пополам. Смешать лимонный сок с сахаром и полученным маринадом полить ягоды. Взбив сливки, смешать их с кетчупом и сметаной. Приправить солью и перцем. Нарезать мякоть авокадо кусочками. Смешать мясо, клубнику и авокадо и вместе с листьями салата разложить по тарелкам. Полить соусом и посыпать миндалем.
Продукты
куриная грудка (филе)
3
кусочка
перец чёрный молотый
по вкусу
масло топлёное
30
г
соль
по вкусу
клубника
150
г
сок лимона
1
ст. ложка
сахар
1
ч. ложка
сливки
100
мл
кетчуп
1
ст. ложка
сметана
1
ст. ложка
авокадо
2
шт.
листья салата
по вкусу
миндаль рубленый
2
ст. ложки
Рецепт: Салат с клубникой и куриной грудкой. Как приготовить Салат с клубникой и куриной грудкой?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат с авокадо, огурцами и сыром 
Салат из авокадо с огурцами,... 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с тунцом и авокадо 
Салат с авокадо и помидорами 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Закуска из авокадо и яиц 
Бутерброды с авокадо 
Гуакамоле 
Тост с авокадо, помидором и яйцом 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Ягоды, запеченные в пудинге 
Клубнично-банановый террин 
Брауни с клубникой 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Курица в карамели, с чесноком и...