рецепт

Картофельные пончики с черносливом

Картофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и пропустить через мясорубку. Добавить 1 яйцо, муку, соль, сахар и перемешать.

Чернослив запарить, дать разбухнуть и мелко нарезать.

Отщипывать понемногу картофельной массы, лепить лепешки, класть немного чернослива, защипывать и формировать шарики. Обмакнуть получившиеся пончики во взбитое оставшееся яйцо, запанировать в сухарях и жарить в масле.

К горячим пончикам подать сметану, к холодным - сахарную пудру.

Продукты
картофель 500г
мука 1стакан
яйца 2шт.
чернослив 200г
сахар 1стакан
сухари панировочные 1стакан
масло топлёное 50г
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные пончики с черносливом. Как приготовить Картофельные пончики с черносливом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с картошкой Пончики
Прибалтийская кухня
Блюда из картофеля Блюда из чернослива

Тема › Сокровища наций

0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)