Для мармелада берут две части слив и одну часть яблок.
Плоды моют, очищают от косточек, режут на дольки.
Приготовленную массу разваривают на слабом огне или прошпаривают на пару, протирают сквозь сито или дуршлаг, пересыпают сахаром, добавляют мелко натертую цедру одного лимона и варят до загустения.
Когда масса будет отставать от дна и тянуться за лопаточкой, мармелад готов.
Готовую массу выкладывают на блюдо или в эмалированные формочки и подсушивают на воздухе.
Продукты
слива
1
кг
сахар
500
г
цедра лимона от
1
шт.
Рецепт: Мармелад сливовый 2. Как приготовить Мармелад сливовый 2?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Шоколадные трюфели 
Домашние ириски на сметане 
Сливовый соус к мясу 
Кексы на кефире, со сливами