рецепт

Картофель с чорисо

Испанская вяленая колбаса с красным перцем - чорисо (чоризо) - отлично сочетается с отварным картофелем.

Продукты
картофель 750г
соль  по вкусу
колбаса чорисо -сухая с красным перцем100г
сало подчеревок125г
масло растительное для жаренья по вкусу
чеснок 3зубчика
зелень петрушки 0.5пучка

Очистить картофель, вымыть и варить в хорошо подсоленной воде 20 минут. Воду слить.

Чорисо и подчеревину нарезать тонкими ломтиками и поджарить на растительном масле. Добавить чеснок и прожарить вместе 1 минуту, добавить измельченную зелень петрушки. Соединить с отваренным картофелем.

Посолить, поставить кастрюлю на плиту, хорошо перемешать и прогреть.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель с чорисо. Как приготовить Картофель с чорисо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Испанская кухня

Блюда из картофеляКартошка с мясом
спасибо 716 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)