рецепт

Вестфальский картофельный салат

 4 порции

1. Картофель хорошо вымыть и отварить в кожуре (около 20 минут). Слив вода остудить и очистить. Сваренные вкрутую и очищенные яйца нарезать кружочками.

2 Остывший картофель нарезать также. Очистить и нарезать лук меткими кубиками. Вымыть огурец, очистить от кожицы и нарезать тонкими кружочками. Вымыть шнитт-лук и укроп, обсушить и измельчить.

3 Слегка взбить сливки, хорошо приправить уксусом, солью, перцем и сахаром. Все ингредиенты смешать, залить соусом и дать салату настояться.

Продукты (на 4 порции)
картофель 1кг
яйца 3шт.
лук репчатый 3шт.
огурцы салатный1шт.
шнитт-лук 1пучок
зелень укропа 0.5пучка
сливки 250мл
уксус  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
сахар  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вестфальский картофельный салат. Как приготовить Вестфальский картофельный салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
Немецкая кухня
Блюда из картофеля Блюда из огурцов
2 спасибо 1311 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)