рецепт с фото

Овсяное печенье с шоколадом и орехами

Фото к рецепту: Овсяное печенье с шоколадом и орехами
 Знакомая   17.08.09

Самое вкусное печенье (это общепризнанный факт) – с кусочками шоколада. Если орешки добавить, будет еще лучше. А поскольку вкусного печенья много не бывает, рецепт рассчитан сразу на семь дюжин маленьких удовольствий.

Продукты
Масло сливочное, размягченное – 1 стакан
Сахар – ¾ стакана
Сахар коричневый – ¾ стакана
Яйца – 2 шт.
Ванильный экстракт – 1 ч. л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 3 стакана
Мука – 1 ½ стакана
Смесь для ванильного пудинга – 1 упаковка (90 г)
Сода пищевая – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Шоколадные чипсы (кусочки черного шоколада) – 2 стакана
Орехи, мелко нарезанные – 1 стакан

Взбейте миксером масло с белым и коричневым сахаром до воздушного состояния. Вбейте яйца и ваниль. Смешайте просеянную муку, овсянку, смесь для пудинга, соду и соль. Понемногу подсыпая эту смесь во взбитое масло с яйцами, перемешайте тесто до однородности. Добавьте шоколад и орехи.

Выложите тесто по чайной ложке на противни (около 80-85 штук). Выпекайте овсяное печенье с шоколадом и орехами при температуре 190 градусов в течение 10-12 минут. Готовое печенье остудите на решетке.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяное печенье с шоколадом и орехами. Как приготовить Овсяное печенье с шоколадом и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеОвсяное печенье Шоколадное печенье
В духовке
52 спасибо 45070 13 4
Angry baker Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 03:04 #

Ну почему, почему нельзя писать рецепты без всяких мифических смесей для пудинга? ведь наверняка там ничего экстраординарного - обычные компоненты типа соды, соли, крахмала и т.п. ну нет в близлежащих магазинах энтих пудингов! :pnk: Было бы здорово указывать, чем можно ЭТО заменить...

   
цитировать
Знакомая Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 10:47 #

Angry baker
ну нет в близлежащих магазинах энтих пудингов!
извините, конечно, ну не могу поверить, что в магазинах нет прямоугольных пакетиков (в данном случае, голубых) с сухой смесью и надписью "пудинг". А состав их действительно простой: кукурузный крахмал, ванилин... Этим и можно заменить. :)

   
цитировать
lolita Среда, 29 Сентября 2010 г. 17:18 #

а печенье получается мягкое или жесткое, хрустящее?)

   
цитировать
Знакомая Четверг, 30 Сентября 2010 г. 11:31 #

lolita
а печенье получается мягкое или жесткое, хрустящее?)
пока свежее, из духовки - рассыпчатое, хрустящее. если оставить в закрытой посуде или в паете, станет мягким :)

   
цитировать
Люся Вторник, 09 Ноября 2010 г. 21:38 #

Хороший рецепт. Овсяное печенье с шоколадом всегда хотелось испечь самой. наверное, пора :)

   
цитировать
нафаня Вторник, 09 Ноября 2010 г. 21:56 #

Вкусное овсяное печенье! Рецепт испытали. :) чуть-чуть изменили его,но все равно спасибо!

   
цитировать
вика Воскресенье, 17 Января 2016 г. 21:58 #

а пудинг обязательно?

   
цитировать
A_M Пятница, 22 Января 2016 г. 12:57 #

..что еще за "Шоколадные чипсы"?:D

   
цитировать
людмила Суббота, 06 Февраля 2016 г. 14:56 #

Конечно нельзя писать без всяких мифических пудингов, шоколадных чипсов и стакана сливочного масла, т.к. тупо переписанные друг у друга рецепты и иногда с такими ошибками в ингредиентах, что приходится в результате все скармливать собакам......

   
цитировать
Анна Суббота, 26 Марта 2016 г. 15:34 #

Как это стакан масла сливочного? Сколько в граммах то?

   
цитировать
Анна Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 20:11 #

Получилось слишком твёрдое тесто

Указывайте все в граммах, стаканы у всех разные.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)