Желтки растереть добела с 250 г сахарной пудры, белки взбить. Сливочное масло растереть в пену. Все перемешать до однородности с половиной стакана молока, взбить.
Сладкий миндаль опустить на 5 — 7 минут в кипяток. Подсушить, очистить от кожицы и истолочь в ступке или пропустить через мясорубку. Растереть подготовленный миндаль в пасту с 50 г сахарной пудры, развести в половиной стакана молока, добавить в приготовленную массу и взбить. Добавить половину порции муки, замесить жидковатое тесто.
Изюм промыть горячей водой, нарезать или пропустить через мясорубку, цукату нарезать квадратиками размером 5 мм. Добавить изюм, цукаты и молотую лимонную цедру в тесто, перемешать.
Вторую половину муки смешать с пекарским порошком и быстро вмешать ее в тесто.
Тесто раскатать толщиной 5 мм, формой или стаканом вырезать полукруглые печенья, смазать сверху яйцом.
Выпекать на сухом противне на слабом огне 5-8 минут.
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье на яичных... 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Миндальное печенье 
Макаруны (миндальные пирожные) 
Песочное печенье на растительном масле 
Самое быстрое домашнее печенье 
Печенье «Минутка» 
Печенье «Взлетное» 
Сахарное печенье на кефире 
Бозартма из курицы 
Баклажаны фаршированные... 
Кутабы (азербайджанские чебуреки) 
Мутаки (рогалики с ореховой начинкой) 
Бадамбура 
Лагман с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Курица в апельсиновом соусе 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде