рецепт

Самса

Из муки и воды замесить крутое пресное тесто и раскатать его на сочни (лепешки). На середину каждой лепешки положить фарш, приготовленный, как на манты, кусочек сала и защипать треугольником. Защипанной стороной самсу положить на смазанный топленым салом лист и выпечь в духовке.

Продукты
фарш 400г
сало курдючное 50г
мука пшеничная 250г
вода для теста100г
сало топленое 25г
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Самса. Как приготовить Самса?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаСамса
В духовке
Блюда из фарша
1 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)