Небольшой кочан цветной капусты разделите на кочанчики и промойте. Капусту, 100 г редиса, 2 шт. сладкого перца натрите на крупной терке, посыпьте 1 ст.ложку нарезанной зелени петрушки и упакуйте в полиэтиленовый пакет.
Пакет запаяйте. Замораживайте 20 ч. Храните 8-10 мес.
За 16 ч до употребления пакет переложите в холодильное отделение холодильника. На крупной терке натрите соленый огурец, мелко нарежьте луковицу, смешайте с содержимым пакета, посолите и заправьте 0,5 стак. майонеза.
Продукты
капуста цветная
1
кочан
редис
100
г
перец сладкий
2
шт.
зелень петрушки
1
ст. ложка
Рецепт: Салат из цветной капусты замороженный. Как приготовить Салат из цветной капусты замороженный?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Пресное тесто для приготовления... 
"Копчёная" морковь а-ля лосось 
Кардзын (чурек) 
Овощное рагу в пакете для запекания 
Лобио из красной фасоли 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Молодой картофель, запечённый с... 
Жареный редис 
Редис на зиму 
Весенний салат 
Капустный салат "Мечта" 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Запеченная цветная капуста со специями