рецепт

Баклажаны фаршированные фасолью с луком

Это бблюдо украсит любой стол!
Продукты
баклажаны 1кг
сыр 150г
яйца отварные 2.5шт.
масло топлёное 75г
Для фарша:
фасоль вареная 1стакан
томатная паста 2ст. ложки
лук 3-4головки
специи  по вкусу

Баклажаны вымыть, надрезать вдоль, удалить семечки и часть мякоти. Положить баклажаны в подсоленный кипяток на 5 минут, затем отжать, чтобы удалить горечь.

Для фарша смешать отварную фасоль с обжаренным луком, томатом, хорошо перемешать. Приправить специями. Баклажаны начинить приготовленным фаршем, уложить на противень, смазать топленым маслом и запечь в духовке до готовности.

К баклажанам подать мацун с толченым чесноком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны фаршированные фасолью с луком. Как приготовить Баклажаны фаршированные фасолью с луком?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Паприкаш из кабачков с помидорами Цветная капуста, запечённая в... Овощное рагу с картофелем и грибами
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Лагман с курицей Китайская закуска из огурцов Мясо по-тайски
Армянская кухня
Закуска ёка с зеленью Морковь по-армянски Лахмаджун Мацони Армянский хлеб матнакаш
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из баклажанов › Баклажаны запеченные
Баклажаны, запечённые с помидорами Баклажанные лодочки с овощами и фаршем Баклажаны, запеченные с помидорами... Баклажаны, запеченные с сыром... Сочные баклажаны, запечённые с...
Баклажаны с сыром
Лодочки из баклажанов с брынзой и... Отварные баклажаны с сыром и...
Баклажаны фаршированные
Баклажанные лодочки с овощами и фаршем Запеченные баклажаны с мясом,... Карныярык (фаршированные баклажаны... Запеченные баклажаны,... Лодочки из баклажанов
Блюда из фасоли
Фасоль тушеная с овощами Лобио Фасоль тушеная с грибами Рагу из фасоли с картофелем Фасоль с овощами в томатном соусе

Тема › Сокровища наций

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 3239 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриный суп с консервированным горошком и яйцамиЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКобб-салат с тунцомРыбные котлеты с творогом, на паруКотлеты из куриных сердечек и картофеляТворожно-кососовый чизкейкПесочное печенье "Лодочки" с вишней
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомМолодая капуста, запечённая со сливками и виномРогалики с чёрной смородиной и орехамиСуп с курицей, вёшенками и фунчозойСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)