Замесите тесто из марципана, сахарной глазури, растопленного шоколада и бренди. Раскатайте в пласт толщиной 1 см и вырежьте из него различные формы.
Растопите молочный и обычный шоколад по отдельности на водяной бане, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной и кремообразной. Покройте одну половинку трюфелей молочной глазурью, а другую — шоколадной.
Продукты
масса марципановая
200
г
глазурь сахарная
1
ст. ложка
шоколад обычный растопленный
40
г
бренди
2
ст. ложки
шоколад молочный
75
г
шоколад обычный
75
г
Рецепт: Марципановые трюфели с бренди. Как приготовить Марципановые трюфели с бренди?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние ириски на сметане 
Шоколадные трюфели 
Домашние трюфели из сгущенного...