Поломайте оба сорта шоколада на мелкие кусочки, положите в кастрюлю, добавьте сливки и доведите до кипения. Сняв с огня, добавьте быстрорастворимый кофе и размягченное масло, хорошенько все перемешивая. Порежьте пралине на маленькие кусочки, добавьте их в шоколад и взбивайте до получения однородной и глянцевитой массы. Переложите ее в кондитерский шприц с насадкой в форме звезды и выдавите массу в каждую бумажную розетку
Дайте остыть. Храните в холодильнике в воздухонепроницаемой емкости.
Продукты
шоколад молочный
125
г
шоколад обычный
150
г
сливки жирные
25
мл
кофе быстрорастворимый
2
ч. ложки
масло сливочное размягченное
50
г
пралине из фундука
75
г
кофе в зёрнах шоколадные для украшения
55
шт.
Рецепт: Кремовые кофейные трюфели. Как приготовить Кремовые кофейные трюфели?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Шоколадные трюфели 
Домашние ириски на сметане