рецепт

Фантазии из грецкого ореха

Положите масло и сахарную пудру в маленькую кастрюльку и нагревайте, при постоянном помешивании, пока не образуется карамельная масса. Добавьте в нее порубленные орехи. Выложите массу на смазанный противень и остудите, Затем разомните в порошок с помощью скалки.

Замесите тесто из марципана, сахарной глазури, рома и ореховой массы. Раскатайте в лист толщиной 1 см и порежьте на 2-х см квадратики. Растопите шоколад и кокосовый крем на водяной бане и опустите в эту смесь марципановые квадратики. Достав их оттуда вилкой, дайте стечь лишнему шоколаду и выложите на жиронепроницаемую бумагу.

Порежьте целые грецкие орехи на четыре части и, слегка вдавив, положите их на еще не застывшую глазурь.

Продукты
масло сливочное размягченное7г
сахарная пудра 25г
орех грецкий рубленый50г
масса марципановая 200г
глазурь сахарная 50г
ром 2ст. ложки
шоколад молочный100г
крем кокосовый 1пачка
орех грецкий для украшения12-13шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фантазии из грецкого ореха. Как приготовить Фантазии из грецкого ореха?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКонфеты
спасибо 903 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)