Ягоды промойте, дайте стечь воде и пропустите их через мясорубку. Добавьте в полученную мякоть воды и варите 15 мин. Сутки настаивайте, отожмите массу, настой процедите, добавьте в него сахар и варите 20 мин, добавьте лимонную кислоту.
Продукты
бузина чёрная
1
кг
сахар
2
кг
лимонная кислота
по вкусу
вода
0.5
л
Рецепт: Варенье из бузины. Как приготовить Варенье из бузины?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Малиновое варенье на зиму 
Двойное варенье "Киви-клубника" 
Пряное варенье из целых груш 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Апельсиновое варенье кусочками (на...