Взбейте масло. Добавьте поочередно глазурь, ваниль, яичный желток, ромовую эссенцию, корицу и перемешайте до получения однородной массы. Соедините муку, разрыхлитель и порошок какао и осторожно добавьте эту смесь в массу, хорошо все перемешивая миксером. Добавьте молотый фундук и окончательно вымесите.
Скатайте тесто в длинные тонкие колбаски, толщиной с карандаш, разрежьте их на кусочки, длиной 4 см, и придайте им форму лодочек. Сверху покройте взбитым белком. Положите половинку очищенного миндаля на каждую лодочку и переложите их на противень, смазанный жиром.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200° (4-6 на газовой плите) в течение 10 мин.
Продукты
масло сливочное
175
г
сахар ванильный
1
пакетик
глазурь сахарная
100
г
яйца , отделив желток от белка
1
шт.
ромовая эссенция
0.5
бутылки
корица
1
щепотка
мука пшеничная
200
г
какао-порошок
25
г
разрыхлитель
1
щепотка
фундук молотый
25
г
миндаль очищенный для украшения
по вкусу
Рецепт: Миндальные лодочки. Как приготовить Миндальные лодочки?
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье на яичных... 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Макаруны (миндальные пирожные) 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Шоколадное печенье 
Песочное печенье с шоколадом 
Шоколадное печенье с трещинками 
Американское песочное печенье с... 
Шоколадное печенье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...