рецепт

Конфеты "Каштаны"

Отварить пять яиц, вытащить из них желтки (белки можно использовать для фаршированных яиц и для любых салатов). Растопить пачку маргарина, положить в него 3 ст. ложки сметаны, соды на кончике чайной ложки, ванилин, растертые желтки и всыпать 2-2 1/2 стакана муки, тесто тщательно промешать и поставить холодильник на 40 минут. Затем накатать шарики с грецкий орех и запечь в духовке при температуре 150-200 С 30-40 минут. Далее приготовить глазурь: взять 100 г молока, 1 ст. ложку сахара, 3-4 ст. ложки какао и 100 г сливочного масла. Все это прокипятить до полного растворения сахара, остудить. Натереть на терке любые вафли. Готовые шарики обмакивать в глазурь и обваливать в вафлях. (Вафли можно заменить домашними панировочными сухарями из белого хлеба, подсушенного до золотистого цвета в духовке.) Готовые конфеты положить в конфетницу.

Продукты
яйца 5шт.
маргарин 1пачка
сметана 3ст. ложки
сода  на кончике ножа
ванилин  по вкусу
мука 2-2.5стакана
Глазурь:
молоко 100г
сахар 1ст. ложка
какао-порошок 3-4ст. ложки
масло сливочное 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Конфеты "Каштаны". Как приготовить Конфеты "Каштаны"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКонфеты
В духовке
Блюда из молока
3 спасибо 2972 1 0
ирина Вторник, 24 Июня 2014 г. 21:12 #

если вы готовили по этому рецепту, то должны знать что внутри они получаются полыми.Я их пеку очень давно.когда формирую шарик, то во внутрь кладу орех и изюм, можно еще мак.Попробуйте

.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)