Из ягод выделите сок, разведите пополам с водой, вылейте в кастрюлю, добавьте сахар и на слабом огне варите до загустения. Перед снятием с огня добавьте лимонную кислоту. Фасуйте в горячем виде и укупорьте.
Продукты
земляника
1
кг
сахар
750
г
вода
2
стакана
лимонная кислота
2-3
г
Рецепт: Сироп из земляники. Как приготовить Сироп из земляники?
Инвертный сироп