Кладем в кастрюлю шоколад, наломанный на кубики, и какао. Наливаем молоко и варим на малом огне, помешивая, пока шоколад не растает. Нагреваем духовку до средней температуры (180° C).
Загружаем в миску блендера размягченное сливочное масло, сахар, яйца и муку и перемешиваем. Добавляем полученную шоколадную массу, в самом конце добавляем крупно нарезанные орехи и изюм. Перемешиваем, перекладываем в форму.
Выпекаем 30-40 минут. Проверяем готовность кекса деревянной зубочисткой - втыкаем в середину кекса, если она остается сухой, значит, кекс готов.
Продукты
шоколад тёмный (горький)
300
г
какао-порошок
1
ст. ложка
молоко
0.25
стакана
масло сливочное
200
г
сахар
1.25
стакана
яйца
4
шт.
мука с разрыхлителем
1.33
стакана
орех
1
стакан
изюм
0.33
стакана
Рецепт: Шоколадный кекс на скорую руку. Как приготовить Шоколадный кекс на скорую руку?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Самый простой шоколадный кекс 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадный кекс 
Шоколадные кексы (маффины) 
Гехакте геринг (форшмак) 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Творожное печенье "Ругелах" 
Форшмак 
Вертута с яблоками 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 