рецепт

Мамина красная капуста

 8 порций
 50 мин (ваши 10 мин)

В большой кастрюле разогреваем растительное масло и обжариваем лук, нарезанный кольцами, до темно-золотистого цвета. Вынимаем. Добавляем немного масла, нагреваем, кладем капусту, нарезанную полосками, и тушим несколько минут. Добавляем лук, лимонный сок, яблоки, очищенные и нарезанные дольками, сахар, воду, чеснок и специи. Доводим до кипения. Тушим на малом огне 20 минут.

Добавляем мед и изюм и тушим еще 15 минут. Подаем в горячем виде.

Продукты (на 8 порций)
масло растительное для жарки сколько уйдет
лук репчатый крупные1шт.
капуста краснокочанная 1головка
сок лимонный 0.25стакана
яблоко «гранд»2шт.
сахар 2ст. ложки
вода 1стакан
чеснок толченый2зубчика
соль 0.5ч. ложки
перец чёрный 0.25ч. ложки
мёд 2ст. ложки
изюм 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мамина красная капуста. Как приготовить Мамина красная капуста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Еврейская кухня

Блюда из капустыКапуста краснокочанная Блюда из яблок
спасибо 2094 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)