Сливу наколите и опустите в воду (80-85°) на 3-5 мин. Затем воду слейте и на ней готовьте сироп (1,2 кг сахара на 4 стак. воды). Залейте сиропом сливу и дайте ей выстояться 3-4 ч. После этого поставьте таз на огонь, доведите содержимое до кипения и снова выстаивайте 10-12 ч, после чего варите до готовности.
Продукты
слива
по вкусу
Сироп:
сахар
1.2
кг
вода
4
стакана
Рецепт: Варенье из сливы. Как приготовить Варенье из сливы?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Аджика «Пальчики оближешь» 
Консервированная фасоль с овощами... 
Бретонский пирог со сливами 
Творожные вареники со сливами 
Пирог с яблоками и сливами 
Сливовый крамбл