рецепт

Картофель сушеный

Кружки очищенного сырого картофеля толщиной 0,5-0,7 см промойте, опустите на решете в горячую воду на 4-7 мин, провяльте 15-20 мин и сушите на решете или выложенных бумагой противнях, поставленных на деревянные брусья, в духовке, нагретой до 70-80°, 1-2 ч - до твердости. Сушить можно и отварной, пропущенный через мясорубку картофель. Перед варкой сырой, сушеный картофель вымачивается в воде 10-12 ч.

Продукты
картофель  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель сушеный. Как приготовить Картофель сушеный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокСушка
В духовке
Блюда из картофеля
1 спасибо 2114 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)