рецепт

Перец, маринованный по-немецки

Зрелый мясистый сладкий перец вымойте, на 3-4 мин опустите в кипящую воду, охладите в холодной, снимите кожицу, вырежьте семена, нарежьте полоски шириной 5-8 мм и плотно уложите в банки. В кипящей воде растворите мед, добавьте уксус и залейте маринадом перец в банках. Сверху налейте немного масла. Пастеризуйте при температуре 90е: литровые банки 15-20 мин, двухлитровые — 30 мин.
Продукты
Состав заливки:
вода 1л
уксус 0.5-0.7л
мёд 1кг
масло растительное 5-6ст. ложек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец, маринованный по-немецки. Как приготовить Перец, маринованный по-немецки?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Арбузы консервированные Редис на зиму Заправка для солянок и рассольников Салат из кабачков на зиму Укропный соус на зиму
Перец на зиму
Маринованный болгарский перец Маринованный болгарский перец с... Перец маринованный Маринованный болгарский перец (на... Консервированный перец в...
Немецкая кухня
Большая котлета по-немецки Салат "Старый Мюнхен" Шнельклопс (быстрая отбивная) Немецкий теплый сендвич "Крепкий Макс" Немецкий картофельный суп
Блюда из перца
Закуска из перца Жаркое из курицы с картошкой Фаршированные перцы с курицей,... Пеппероната (рагу из болгарского... Макароны с соусом из сладкого перца

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 2266 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКурица, запечённая в гранатовом соусеКотлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиМиндальное печенье "Тюиль"Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойКролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)