Томаты, яблоко, репчатый лук, морковь и петрушку пропустить через мясорубку. Добавить сахар, тмин, перец, горчицу, лавровый лист, гвоздику, уксус, соль, перец, перемешать и поставить в холодное место на сутки. Затем варить 1 час, часто помешивая, чтобы масса не подгорела. Смесь протереть через сито, проварить и охладить.
Продукты
томат
5-6
шт.
яблоко
1
шт.
морковь
0.5
шт.
корень петрушки
1
шт.
или корень сельдерея
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
сахар
3
ст. ложки
тмин
0.5
ч. ложки
горчица
1
ч. ложка
перец
2
г
лавровый лист небольшой
1
шт.
гвоздика
1
шт.
уксус 3%
0.5-1
ч. ложка
соль
1
ч. ложка
Рецепт: Кетчуп с яблоком. Как приготовить Кетчуп с яблоком?
Кетчуп домашний 
Кетчуп домашний 
Домашний кетчуп (на зиму) 
Кетчуп из томатной пасты 
Кетчуп на скорую руку 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок