Чернику перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить горячей водой, закрыть крышкой, поставить на огонь и варить 20—30 минут. Полученный отвар процедить, отделить 0,6 стакана, охладить его и растворить в нем крахмал. В оставшейся отвар добавить сахар, разведенный картофельный крахмал, снова поставить на огонь и довести до кипения. Перед подачей к столу в бокалы с напитком положить взбитые сливки. Подавать в охлажденном виде.
Продукты
черника
2
стакана
сахар
2
ст. ложки
крахмал
2
ч. ложки
вода горячая
4.5
стакана
сливки взбитые
100
г
Рецепт: Напиток черничный со сливками. Как приготовить Напиток черничный со сливками?
Пирог с яблоками и черникой 
Пирог "Летняя зима" 
Смузи "Страсть вампира" 
Кофейный пирог на сметане, с черникой 
Кекс с черникой и глазурью из...