рецепт

Баклажаны консервированные

Баклажаны помыть, нарезать кружочками толщиной 0,5 сантиметра, посолить, через 30 минут отжать и ополоснуть водой. Затем поперчить, запанировать в муке и обжарить на растительном масле. Репчатый лук спассеровать на растительном масле, добавить очищенные нарезанные помидоры, посолить.

Горячие жареные баклажаны вперемешку с луком и помидорами уложить в пол-литровые банки, прикрыть крышками и простерилизовать. Затем закатать и охладить.

Продукты
баклажаны 1.4кг
мука пшеничная 100г
лук репчатый 250г
помидоры 600г
масло растительное 160г
перец молотый 3г
соль 15г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны консервированные. Как приготовить Баклажаны консервированные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокБаклажаны на зиму Консервация
Засолка

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами
22 спасибо 6850 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)