Перец болгарский отварной под маринадом (с семенами)
Отобрать гладкие мясистые плоды красного перца, срезать плодоножки на сантиметр выше основания. Стручки опустить на несколько минут в кипящий маринад, вынуть и после охлаждения уложить в банки, помещая между ними лавровый лист, зерна черного перца, кусочки моркови и корня сельдерея, по желанию — дольки чеснока. Слегка прижать и залить тем же маринадом.
Продукты
перец
8
кг
маринад:
вода
2
л
уксус
2
л
соль
400
г
сахар
500
г
масло растительное
0.25
л
Рецепт: Перец болгарский отварной под маринадом (с семенами). Как приготовить Перец болгарский отварной под маринадом (с семенами)?
Маринованный болгарский перец 
Консервированный перец в... 
Перец маринованный 
Маринованный болгарский перец с... 
Печёный перец с чесночной заправкой 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски