рецепт

Перец болгарский красный соленый

Отобрать гладкие красные стручки, помыть их, дать стечь воде и вытереть салфеткой, удалить семена. Чайной ложкой насыпать в каждый стручок немного соли, поместить их в посуду отверстием вверх. Через сутки отцедить выделившийся сок и, добавив укусус и сахар, довести до кипения. Приготовленным маринадом залить уложенные в банки стручки. Банку накрыть и хранить в холодном помещении.

Продукты
перец 10кг
соль 400г
уксус 1л
сахар 1кг

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец болгарский красный соленый. Как приготовить Перец болгарский красный соленый?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокПерец на зиму Болгарская кухня
Засолка
Блюда из перца
1 спасибо 1678 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)