рецепт

Куптерма из гороховой муки

Выпустить в посуду яйца, положить соль, чайную соду, налить молоко и все тщательно перемешать. Всыпать туда же просеянную гороховую муку и хорошо вымесить. Полученное тесто перелить в глубокую сковороду с кипящим маслом. Сковороду знергично потрясти, чтобы тесто покрыло ее дно ровным слоем, толщиной в 2 см. Выпекать куптерму в протопленной печи. Готовую куптерму смазать маслом и подать на стол в горячем виде.

Продукты
Для одной сковороды куптермы:
мука 1кг
яйца 5шт.
молоко 600-700г
масло 100-150г
сода 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куптерма из гороховой муки. Как приготовить Куптерма из гороховой муки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
Азиатская кухня Татарская кухня
Блюда из гороха Блюда из молока
1 спасибо 1902 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)