рецепт с фото

Итальянский слоеный салат

Фото к рецепту: Итальянский слоеный салат
 8 порций
 Званый гость   06.08.09

От редакции. Великолепное украшение стола – слоеные салаты. Рецепты таких салатов ничуть не сложнее, чем обычных, а выглядит такой слоеный салат, как настоящее произведение кулинарного искусства. Здесь вам предлагается рецепт слоеного салата по-итальянски.

Продукты (на 8 порций)
Тортеллини (итальянские пельмени) с сыром, приготовленные согласно инструкции на упаковке и охлажденные – 1 упаковка (560 г)
Фасоль белая консервированная (без жидкости) – 1 банка (530 г)
Помидоры маленькие (грейп или черри), разрезанные пополам – 2 стакана
Нут консервированный (без жидкости) – 1 банка (420 г)
Салями, нарезанная мелкими кубиками – 1 ½ стакана
Сыр Проволоне (или другой твердый нежирный сыр), нарезанный кубиками – 1 ½ стакана
Сердцевинки капустной пальмы консервированные (по возможности), тонко нарезанные – 250 г
Перец зеленый, мелко нарезанный – 1 шт.
Зеленые оливки нарезанные – 1 стакан
Салатная заправка «Винегрет» готовая (или как вариант: соль, перец, горчица, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло)

Роскошный салат. Вся Италия в одном блюде – паста, сыр, салями, оливки. Кроме этого, даже экзотические белоснежные сердцевинки капустной пальмы (есть такая вкусная вещь). Разноцветные слои смотрятся очень красиво. Салат не перемешивается, но настаивается несколько часов в холодильнике. Последовательность слоев можете выбирать любую, по своему вкусу.

В большой салатнице выкладывайте слоями тортеллини, колбасу, турецкий горох, сыр, перец, фасоль, помидоры, капустную пальму, оливки. Накройте и поместите в холодильник (до 24 часов) перед тем, как подавать к столу. Подайте итальянский салат с заправкой «Винегрет». Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Итальянский слоеный салат. Как приготовить Итальянский слоеный салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с колбасой Салат с сыром Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты слоеные Итальянская кухня
Блюда из нута Блюда из фасоли

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

30 спасибо 55306 4 3
Вита Четверг, 17 Июня 2010 г. 00:23 #

Какой красивый салат! Ужасно нравятся рецепты с такой красивой подачей, вот еще идея супер салат Тигренок

   
цитировать
катя Вторник, 20 Декабря 2011 г. 16:13 #

мда... где бы еще найти неизвестную ранее тортеллини, капустную пальму, грейп, каннелини, ну, сыр проволоне и турецкий горох... ..., больше половины ингредиентов неизвестно что и где это брать!!!!

   
цитировать
Маруся Среда, 21 Декабря 2011 г. 13:38 #

Катя, салат-то итальянский, потому и продукты тамошние:) Ну, узнать, что это, не проблема, а брать, не брать или заменять - это же по желанию и возможностям:)

   
цитировать
Галина Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:21 #

Я думаю ,зачем этот салат-если его нельзя сделать. Ингредиенты достать не смогу.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)