рецепт

Желе из кизила

Кизил перебрать, промыть в холодной воде, измельчить, залить водой так, чтобы она покрыла плоды, и варить до размягчения, не допуская их разваривания. Полученный сок процедить, добавить сахар (800 граммов сахара на литр сока) и варить 10—12 минут, затем добавить растворенный в воде пектин (4—5 граммов), вливая его тонкой струйкой.

За 3—4 минуты до снятия с огня добавить 2—3 грамма лимонной или винной кислоты.

Продукты
кизил  по вкусу
сахар на литр сока800г
пектин 4-5г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из кизила. Как приготовить Желе из кизила?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейЖеле десерт
Блюда из кизила
2 спасибо 1344 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)