Разбить яйца. Добавить соль, сливки или молоко и тщательно перемешать. Переложить полученную смесь на разогретую с жиром сковороду и, накрыв ее, поставить в протопленную печь или на огонь. Черев 10—15 мин. тэбе будет готово. Яичный омлет перед подачей на стол посыпают мелко нарезанным зеленым луком, а нарезанный на куски можно положить и в вегетарианский суп.
Продукты
яйца
3
шт.
молоко
45-50
г
масло
10
г
соль
по вкусу
Рецепт: Тэбе из яиц (яичный омлет). Как приготовить Тэбе из яиц (яичный омлет)?
На 1 стакан молока 2 яйца, затем соль по вкусу, соды четверть чайной ложки и 2 столовые ложки муки.
Детки любят потоньше, поэтому она один стакан делит на 2 раза. И важно, при запекании первой стороны закрывать крышкой, затем, когда перевернёте запекать вторую сторону крышкой уже не закрывает.
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Кыстыбый 
Азу 
Эчпочмак 
Торт Чак-чак 
Картофельные лепёшки с сыром и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
