Садовую землянику перебрать, промыть и отжать из нее сок. Оставшуюся мезгу залить водой и варить 8—10 мин, после чего процедить через частое сито, растворить в полученном отваре сахар и вновь варить при слабом кипении 10—12 мин. Перед окончанием варки в сироп влить земляничный сок, довести смесь до кипения и нагревание прекратить.
Продукты
земляника садовая
700
г
сахар
1.25
стакана
вода
1
стакан
Рецепт: Сироп земляничный. Как приготовить Сироп земляничный?
