Перебрать 2 килограмма брусники, тщательно промыть, варить на медленном огне, не добавляя воды. Ягоды должны закипеть в выделившемся соке. Дать покипеть не менее 5 минут, затем прямо над кипящими ягодами натереть килограмм яблок, осторожно все перемешать и полученную смесь варить до полного размягчения, добавив килограмм сахара и 100 граммов глюкозы. После этого продолжить еще варить в течение 10 минут.
Готовое повидло получается очень вкусным, красивым и хорошо хранится.
Продукты
брусника
2
кг
сахар
1
кг
глюкоза
100
г
Рецепт: Повидло из брусники и яблок. Как приготовить Повидло из брусники и яблок?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Классическое яблочное повидло 
Тролль-крем 
Торт из слоёного теста со...