рецепт с фото

Макароны-ракушки с индюшатиной и шпинатом

Фото к рецепту: Макароны-ракушки с индюшатиной и шпинатом
 8 порций
 Дора   06.08.09

Макароны с мясом, сыром и томатным соусом – что может быть лучше? Вкус неизменно отличный. И блюд с такими продуктами множество. Этот рецепт, кстати, позволяет приготовить еду заранее и заморозить (до 1 месяца). Когда нужно, разморозьте фаршированные макароны в холодильнике и запеките их в духовке.

Продукты (на 8 порций)
Масло оливковое – 1 ст. л.
Лук репчатый, нарезанный – 1 шт.
Чеснок измельченный – 2 зубка
Мясо индейки молотое – 550-600 г
Шпинат (замороженный) – 250-300 г
Сливочный сыр размягченный – 220 г
Сыр «Моцарелла» – 220 г
Сыр «Пармезан» тертый – 2 стакана
Перец сладкий (красный), обжаренный и нарезанный – 1 стакан
Соль – ½ ч. л.
Перец черный молотый – ½ ч. л.
Макароны-ракушки большие – 330 г
Томатный соус (перемешать все ингредиенты и поместить в холодильник):
Помидоры измельченные (консервированные) – 700 г
Помидоры жареные, нарезанные (консервированные) – 400 г
Итальянская приправа (базилик, майоран, орегано, розмарин, тимьян) – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Перец черный молотый – ½ ч. л.
Сахар – ½ ч. л.

Разогрейте духовку до 175 градусов. В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок в течение 3 минут. Добавьте молотую индюшатину. Готовьте 5-6 минут. Снимите с огня и перемешайте со шпинатом, мягким сливочным сыром, моцареллой, пармезаном (1 ½ стакана), сладким перцем, солью и черным перцем.

Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Наполните ракушки приготовленной начинкой.

Выложите половину томатного соуса на дно смазанной посуды для запекания в духовке. Выложите фаршированные макароны на соус. Залейте оставшимся соусом и запекайте блюдо в духовке в течение 45 минут. Посыпьте пармезаном (1/2 стакана) и готовьте еще 15 минут, чтобы сыр расплавился.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны-ракушки с индюшатиной и шпинатом. Как приготовить Макароны-ракушки с индюшатиной и шпинатом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Блюда из индейки Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром
Блюда из помидоровПомидоры с сыром
Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога Блюда из шпината
4 спасибо 1 0
алена Четверг, 09 Февраля 2017 г. 23:45 #

Очень плохой рецепт куда добавлять приправы не написали томаты и все остальное обжарить или нет вообще ничего не расписано называется додумай сам

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)