Разогреваем в сковороде масло и обжариваем лук, нарезанный кубиками, до золотистого цвета. Перекладываем в миску.
Добавляем в миску все остальные ингредиенты начинки и перемешиваем. Нагреваем духовку до 180° C.
Делим тесто на три части и раскатываем каждую в тонкий пласт в форме прямоугольника по длине формы и шириной 15 см. Выкладываем треть начинки на край пласта и сворачиваем рулетом. Перекладываем в форму.
Смазываем желтком и выпекаем 30 минут, пока не зарумянится.
Продукты
тесто слоёное замороженное (400 г)
1
пачка
Для начинки:
масло растительное для жарки
сколько уйдет
лук репчатый большие
1
шт.
фарш мясной
500
г
яйца
2
шт.
панировочные сухари
4
ст. ложки
чеснок толченый
2
зубчика
соль
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
зелень петрушки мелко нарезанная
по вкусу
желток для смазывания
сколько уйдет
Рецепт: Рулет из слоеного теста с мясной начинкой. Как приготовить Рулет из слоеного теста с мясной начинкой?
Мясной рулет с грибами и сыром 
Мясные рулетики с сыром и зеленью,... 
Мясные рулетики с яйцом и луком 
Мясной рулет 
Мясной рулет с рисом и яйцами 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Маца 
Овощной кугель 
Форшмак 
Вертута с яблоками 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ленивые голубцы в лаваше 
"Ленивые" беляши 
Ленивые пельмени с овощным соусом 