Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед

Я варю каждый год 400 головок-воды чуть-чуть Варю 20 мин стоит сутки Опять варю 20 мин Гуще получается когда мало воды Делала с мандарином и с апельсином и одни одуваны Мне НРАВИТСЯ Это-бальзам для усталой печени Я не промываю Рву у себя в саду У меня чисто Дорога далеко Айда ко мне в сад !С пивом и без пива Всем привет

отлично

вооще клас

попробую ещё как получится

Спасибочки)))ВС очень заманчивоБ пойду сварю и приду))

Вот и я сварила, а цветы были с зеленым чашелистиком...

Видок у варенья получился, как в сказке про Бабу-Ягу и её зелье - темно зеленый...бррр

А вот на вкус просто СКАЗКА!

Значит, есть надо неглядя!!!

Очень вкусное варенье большое спасибо за рецепт!!!!!!!!!! Только одуванчиков понадобилось очень много!!!!!

Спасибо! очень вкусно мне очень понравилось а одуванчики не беда!

Жидкое варенье получилось

И снова я друзья Можете варить с любым кол-вом сиропа НО не выбрасывайте саму основу-лепестки Кладите в чай и добавляйте кипяток пейте без заварки эту сладкую воду несколько раз Когда все сопьете выкиньте эти лепестки В них вся сила А то нальют ведро воды сварят процедят лепестки выкинут Самое ценное и теряют И варятся друзья ОДНИ ЖЕЛТЫЕ ЛЕПЕСТКИ В них много микроэлементов Элечка пейте этот сироп

спасибо

ерунда какая то получилась!на вкус вода с сахаром((

Совершенно с вами согласна - "каша из топора".Пока не добавишь лимон с цедрой - вкус сахарного сиропа и запах вареного сена. А если в сахарный сироп добавить пол-лимона с цедрой, то вкус совершенно тот же и без одуванчиков. Возможно, оно содержит какие-то биологически активные вещества, а так смысла никакого.

варенье очень вкусное

это очень хороший мед рекомендую

а вот и наша полянка

Сама люблю варенье из одуванчиков и вся моя семья обожает. Это же вкус лета.

я разделяю этот продукт на жёлтое и изумрудное,первое из лепестков,второе проще и на мой взгляд,изящней и вкусней.примерно400 цветков,залить водой(с зелёной плодоножкой)через 1-2часа 3 раза поменять воду.отдельно сварить сироп,из расчёта 1кг-1-2ст воды (на любителя)как промоються цветочки,не отжимая,слить,и ,в небольшом количестве воды приварить,дать настояться,слить увар,добавить в сироп ,довести до кипения.охладить.

Мёд с цветов одувачика класный

Мёд с цветов одувачика класный

Спасибо большое! Очень вкусно

Еще в некоторых рецептах рекомендуют при варке варенья из одуванчиков добавить 5-10 вишневых листиков, для аромата. Кстати, варенье из одуванчиков советуют тем, у кого проблемы с легкими (астма, бронхит). Но только не рвите одуванчики при дороге! Там столько всякой гадости (свинец и т.п.), что от них больше вреда, чем пользы. Ищите чистые места.

моя бабушка как-то варила такой мед и знаете у меня получилось очень вкусно

Рецепт мне понравился

Очень вкусно и полезно!деткам нравится:-)

я тоже уже сварила всем очень нравится.Спасибо за рецепт.

мама варила этот мёд уже давно,но я забыла увидев ваш рецепт я решила приготовить

Я сварила, просто отлично. Вкуснятина.

МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. И ПОЛЕЗНО.

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ -ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Я набрала сварю обязательно.

вот и я мечтаю сварить это варенье,да беда в том что растут они у дома,а на полях почему то нет,в этом году у нас пожар большой был,вся травка-муравка сгорела и цветов нет. Нужно искать где нибудь в области.

Спасибо за рецепт!!!

Цветки мыть НЕ НАДО! Вы же вымоете весь нектар и пыльцу? Все самое полезное что есть в них - смоете в канализацию! Просто собирать их надо в заведомо чистых лугах.

РАЗВЕ ХВАТИТ ДВУХ СТАКАНОВ ВОДЫ НА 400 ЦВЕТКОВ? Я НАЛИЛА ПОБОЛЬШЕ.ЛИМОН ОБЯЗАТЕЛЬНО?

Алла,абсолютно с вами согласна,что водой вымывается все самое полезное и вкусное. Ведь если промывать водой то варенье может иметь горьковатый привкус!

замечательная вкуснятина и цвет и вкус пальчики оближете

очищаются цветочки от зелени хорошо, если их чистить побыстрее после сбора.варенье очень вкусное.как мед

Я уже во второй раз варю(как раз сейчас это варенье и варится у меня на плите) это волшебное солнечное варенье.Мои близкие без ума от него.Когда-то на огороде у меня не было свободного места.Сейчас я,к сожалению,вдова.Работаю,времен на огород нет.Зато одуванчиков теперь на моём огороде не меряно.я сначала собираю жёлтые ,,солнышки",варю из них одуванчиковый мёд.И только тогда скашиваю траву.Как и раньше,мой огород приносит мне и моим близким пользу.

очень долго искала рецепт спасибо

не понимаю сколько одуванчиков нужно? мне их считаь по одному что ли? так я не управлюсь и за сутки!не подскажете на вес сколько получается?

порыскала по инету и узнала что 400 одуванчиков это примерно 260 гр! правдоподобно?

когда я сделала мед он мне очень понравился теперь я делаю такой мед почти каждый день спосибо вам за ваш рецепт

Я позавчера собирала со своим мужем одуванчики, муж мой очень любит варенье из одуванчиков. Все получилось!

Девочки, у меня варенье через день начало сильно сахарится, хотя делала точно по рецепту, в чем может быть причина? И как можно исправить положение? Сахарится снизу начинает в банке, и прям очень сильно, до твердого состояния. А до этого был желтый полупрозрачный мед

Я тоже варю каждый год 400 головок-воды чуть-чуть Варю 20 мин стоит сутки Опять варю 20 мин Гуще получается когда мало воды Делала с мандарином и с апельсином и одни одуваны Мне НРАВИТСЯ Это-бальзам для усталой печени Я не промываю

Сегодня насобирали, хотим сварить... только как??

непременно сделаю для своей семьи, спасибо за рецепт

помните, мёд из одуванчиков можно употреблять только взрослым

сформировавшимся людям после 20-25 лет, когда уже закончился рост

костей. В противном случае могут возникнуть нарушения в обмене

веществ, и человек на всю жизнь останется низкорослым и

недосформировавшимся.

Я все по рецепту варила. Цвет получился коричневый! Может меньше надо было варить по времени второй раз!