рецепт

Печенье творожное

Творог протирают, муку просеивают. Из муки, творога, маргарина и соли замешивают тесто и остав­ляют на 30 мин. в прохладном месте. На посыпанном мукой столе раскатывают тесто, складывают его в три слоя и снова раскаты­вают. Процесс повторяют еще раз. Оставляют тесто в прохлад­ном месте на несколько часов.

Затем тесто раскатывают и вырезают выемками различные фигурки (кружочки, уголки, звездочки и т.п.). Смазывают заготовки яичным белком. Их можно посыпать тмином, маком или крупной солью. Выпекают при температуре 200-220°С примерно 20-25 мин.

Для приготовления сладкого печенья сверху на теплое печенье кладут абрикосовое повидло и посыпают сахарной пуд­рой.

Продукты
творог 500г
мука пшеничная 3.33стакана
масло сливочное 500г
или маргарин 500г
яичный белок яичный2шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье творожное. Как приготовить Печенье творожное?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Творожное печенье
В духовке
Блюда из творога
6 спасибо 6836 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)