рецепт

Караси, жаренные во фритюре

 1 порция

Карасей вычистить, обмыть, срезать головы и хвосты, посолить. Запанировать последовательно в муке, взбитых яйцах, сухарях. Прижать панировку руками. Жарить во фритюре в течение 4-6 минут. Готовых карасей уложить наискось на блюде, украсить зеленью, натертым хреном или ломтиками лимона. Отдельно подавать картофель и салат из сырых овощей.

Продукты (на 1 порцию)
карась 1кг
мука 2ст. ложки
яйца 2шт.
сухари молотые 3ст. ложки
масло растительное  по вкусу
соль  по вкусу
зелень  по вкусу
хрен  по вкусу
или лимон  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Караси, жаренные во фритюре. Как приготовить Караси, жаренные во фритюре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Блюда из карася
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)