рецепт

Спагетти со сладким перцем

 1 порция

Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, а когда стечет вода, обжарить спагетти в 1 ст. ложке сливочного масла. Помидоры очистить, нарезать дольками и тушить 20 мин вместе с веточкой базилика в 1 ст. ложке масла. Стручки перца очистить от семян, разрезать пополам и вместе с измельченным луком отваривать 15 мин в бульоне. Отделить перец от лука. Помидоры протереть через сито и приправить солью и перцем. Мелко нарезать оставшийся базилик и смешать его с луком, протертыми помидорами и спагетти. Наполнить этой смесью перцы. Посыпать сыром и подать с соусом.

Продукты (на 1 порцию)
спагетти 250г
помидоры 1кг
перец сладкий 4шт.
лук 2шт.
сыр 2ст. ложки
базилик 1пучок
масло сливочное 2ст. ложки
отвар овощной 1л
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти со сладким перцем. Как приготовить Спагетти со сладким перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром
Итальянская кухня
Блюда из макарон Блюда из перца Блюда из помидоровПомидоры с сыром
0 спасибо 1253 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)