рецепт

Суп картофельный «андалузский»

Для приготовления этого блюда вам понадобится мелкий картофеле, чтобы из него вырезать шарики. Каждый Шарик должен быть примерно с фундук. Подготовленные шарики опустите в кипящую воду и варите минут 10. Когда картофель сварится, слейте воду и вновь поставьте кастрюлю на огонь, чтобы немного шарики подсушить. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее шарики. Обжаривайте до золотистогоцвета.

Сваренный зеленый горошек прокрутите на мясорубке и полученное пюре залейте куриным бульоном. Хорошенько перемешайте и выливайте полученную смесь в сковороду с картофелем. Минут через 5 посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Продукты
бульон куриный 1л
картофель 7шт.
горошек зелёный 300г
масло растительное 4ст. ложки
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп картофельный «андалузский». Как приготовить Суп картофельный «андалузский»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный
Испанская кухня
Блюда из картофеля
1 спасибо 555 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)