Спагетти с морепродуктами сочетание традиционное и беспроигрышное. Но, если добавить к этому сливочный соус, блюдо получится особенно вкусным и нежным.
Продукты (на 1 порцию)
спагетти
450
г
морепродукты замороженные
500
г
сливки
200
г
сыр тёртый
70
г
масло растительное
2
ст. ложки
лук
1
шт.
чеснок
2
зубчика
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
шафран молотый
по вкусу
Для того, чтобы приготовить спагетти с морепродуктами, сперва необходимо отварить в подсоленной воде спагетти, откинуть их на дуршлаг. Затем всыпать замороженные морепродукты (очищенные мидии, креветки, кальмары) в кипящую воду, варить несколько минут и также откинуть на дуршлаг. После этого приготовить сливочный соус с морепродуктами. Пассеровать в сковороде на растительном масле мелко нарезанный лук, добавить измельченный чеснок. Через 2 минуты добавить морепродукты и обжаривать 5 минут. Затем залить их сливками. Посолить, поперчить, добавить шафран и еще через 5 минут снять сковороду с огня.
Спагетти залить приготовленным соусом. Посыпать спагетти с морепродуктами тертым сыром.
Рецепт: Спагетти с коктейлем из морепродуктов. Как приготовить Спагетти с коктейлем из морепродуктов?
спагетти с морепродуктами - это очень вкусно. но главное - просто! Кстати, очень часто для соусов тоже сначала жарю лук и чеснок, а потом добавляю все остальное - ароматно!
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Салат из морепродуктов 
Спагетти с морепродуктами в... 
Спагетти с морепродуктами 
Паста (макароны) с морепродуктами... 
Паста в сливочно-сырном соусе 
Макароны в сырном соусе 
Спагетти с сыром и яйцами 
Паста карбонара (классический рецепт) 
Спагетти с петрушкой и сыром 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Паста c куриной грудкой под... 
Макароны с сырным соусом 