рецепт

Спагетти с мясным соусом

Как приготовить спагетти с мясным соусом? Конечно, главное здесь приготовить мясной соус для спагетти. Рецепт несложного мясного соуса для спагетти, приготовленного из фарша с томатной пастой и традиционным набором средиземноморских специй, предлагаем вашему вниманию.

Продукты
спагетти 500г
фарш говяжий 300г
томат-паста 200г
лук 1шт.
масло оливковое 100г
чеснок 3дольки
сыр 40г
орегано 1ч. ложка
майоран 1ч. ложка
базилик 1ч. ложка
тимьян (чабрец, богородская трава) 1ч. ложка
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Размять вилкой фарш в однородную массу. Прокалить оливковое масло на сковороде на медленном огне, затем фарш уложить на сковороду и обжарить при непрерывном помешивании. Одновременно довести воду до кипения, посолить и опустить в воду спагетти. Как только фарш приобретет цвет вареного мяса, добавить мелко нарезанную луковицу, чеснок и сухие травы и готовить еще 4 минуты, часто перемешивая. Добавить томатную пасту, немного воды, соль и перец по вкусу и тушить мясной соус для спагетти еще 5—7 минут. В кастрюлю со сварившимися спагетти добавить 1 литр холодной воды, довести до кипения и откинуть спагетти на дуршлаг. Как только стечет вода, выложить спагетти на тарелку, полить приготовленным мясным соусом и посыпать спагетти с мясом сверху тертым сыром.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с мясным соусом. Как приготовить Спагетти с мясным соусом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром Спагетти с фаршем
Итальянская кухня

Блюда из макаронМакароны с мясом
Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш с макаронами
39 спасибо 8 1
ольга Четверг, 09 Декабря 2010 г. 00:05 #

вчера приготовила, безумно вкусно, а главное просто и запоминаемо!!! спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ирина Четверг, 08 Ноября 2012 г. 18:15 #

Можно добавить болгарский перец, лук и морковь

   
цитировать
Роман Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 17:43 #

ПриготовиЛ)

   
цитировать
Алексей Среда, 17 Июля 2013 г. 09:29 #

сейчас попробуем)

   
цитировать
Ольга Суббота, 10 Января 2015 г. 11:03 #

Просто Вкусно!! Спасибо за рецептVery we!

   
цитировать
Ольга Суббота, 10 Января 2015 г. 11:04 #
Я обожаю спагетти!Heart
Заходите на RussianFood.com Тут самые вкусные рецепты блюда, и т.д.
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)