рецепт

„Завтрак велорикши"

Мясо сердца мелко изрубить сечкой, перемешать с соевым соусом, водкой, частью перца, подпылить мукой и оставить на 15—20 мин «зреть», пропитываться. Тем временем холодные отваренные до полуготовности макароны нарезать колечками толщиной 1 см и обжарить во фритюре (в крайнем случае на сковороде), так, чтобы они зарумянились, затем отставить в сторону.

«Созревшее» мясо обжарить вместе с мелконарезанным луком на другой сковороде в течение 2—3 мин и как только оно будет готово — влить воду, добавить остальной перец, соль, дать закипеть и моментально всыпать обжаренные макароны, снять с огня и размешать.

Продукты
сердце свиного или говяжьего200-250г
макароны высшего сорта по вкусу
вода кипяченая 1стакан
жир свиной 2ст. ложки
соус соевый 3ст. ложки
водка настоенной на лимоне1ст. ложка
мука 2ч. ложки
перец красный молотый 1ч. ложка
лук репчатый 1-2шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: „Завтрак велорикши". Как приготовить „Завтрак велорикши"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из макаронМакароны с мясом Блюда с соевым соусом
спасибо 1009 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)