рецепт

Суп картофельный с грибами

Картофель и овощи нарезают кубиками. Морковь и лук пассеруют, вместе с овощами можно слегка спассеровать мелко нарезанные ножки грибов. В кипящий бульон или воду кладут нашинкованные шляпки свежих грибов и варят 35 — 40 мин, затем добавляют картофель, доводят до кипения, вводят пассерованные овощи и помидоры, нарезанные дольками, соль, специи. Подготовленные су­шеные грибы вводят за 10 — 15 мин до окончания варки супа.

Продукты
грибы белые 250г
или шампиньоны 300г
или грибы белые сушёные 20г
картофель 7шт.
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
лук репчатый 2головки
помидоры 2шт.
маргарин столовый20г
бульон 1.5л
или вода 1.5л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп картофельный с грибами. Как приготовить Суп картофельный с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп картофельный Суп овощной Супы с овощами

Блюда из грибовГрибы белые Грибы с картошкой
Грибы шампиньоны
Блюда из картофеля Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой
1 спасибо 1049 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)