рецепт

Рассольник с фрикадельками

Фрикадельки варят в рыбном бульоне, который затем используется для приготовления рассольника. Рассольник варят, как обычно, но при подаче кладут рыбные фрикадельки и льезон. Фрикадельки готовят так. Филе рыбы с кожей нарезают на куски и вместе с луком пропускают через мясорубку. Затем добавляют яйца, перец, соль, воду (бульон) и все хорошо пере­мешивают. Из полученной массы формуют шарики и припуска­ют их в бульоне до готовности.

Продукты
Для фрикаделек:
филе рыбы 200г
хлеб 1ломоть
яйца 0.5шт.
лук репчатый 0.25головки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рассольник с фрикадельками. Как приготовить Рассольник с фрикадельками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдРассольникРассольник рыбный
1 спасибо 1461 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)